- Τρία αυγά
- Πιπεριά
- Μανιτάρια
- 5 κουταλιές γάλα εβαπορέ
- 3 κύβους λαβάς τυρί
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Ελάχιστο λάδι
Ετοιμασία
- Ανακατεύουμε τα αυγά με το αλάτι, το πιπέρι και το γάλα.
- Προσθέτουμε τα μανιτάρια και την πιπεριά.
- Βάζουμε ελάχιστο λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και μόλις κάψει ρίχνουμε το μίγμα μας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου